2008年9月26日 (金)
第16回 とろ～りひき肉丼
魚が苦手な猫のために、今回はお肉を使った料理です。
材料は前回の「とろ～り煮干し丼」とほぼ同じです。
気軽にお試し下さい。
材料
・煮干し
・かつお節
・ひき肉
・ブロッコリー
・ニンジン
・大根
・水とき片栗粉
・白米
調理方法
1.ブロッコリーを細かく切る
2.ニンジンと大根をすり下ろす
3.煮干しとかつお節を鍋で水から煮出してだしをとる
（煮干しとかつおはこして取り除いてください）
4.フライパンでひき肉を炒めて、だしとブロッコリーを加える
5.水とき片栗粉を加えて、とろみを出したら白米にかける
6.すり下ろしたニンジンと大根を上からかける
猫にあげるときは、冷ましてから、よくかき混ぜてください。
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